영양제를 아침에 한 번에 털어 넣는 습관은 편하지만, 성분에 따라 손해를 볼 수 있습니다.
지용성 비타민은 지방이 필요하다
비타민 A, D, E, K는 지방과 함께 흡수됩니다. 물만 마신 공복에 삼키면 흡수율이 떨어질 수 있습니다. 식사 중이나 직후, 특히 지방이 포함된 식사와 함께 먹는 편이 낫습니다.
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철분과 칼슘은 서로 방해한다
두 미네랄은 흡수 경로가 겹쳐 경쟁합니다. 같이 먹으면 양쪽 다 손해입니다. 시간을 두 시간 이상 벌려 나누는 방식이 권장됩니다.
철분은 공복이 유리하지만
철분 자체는 공복 흡수율이 높습니다. 다만 속쓰림을 유발하는 경우가 흔해, 견디기 어렵다면 식후로 옮기고 비타민C를 함께 먹어 흡수를 보완하는 방법이 있습니다.
카페인과의 간격
커피와 차에 든 성분이 철분과 아연 흡수를 방해한다는 보고가 있습니다. 영양제와 커피 사이에 한 시간 정도 간격을 두면 무난합니다.
한 번에 몰아 먹는 대신 아침과 저녁으로 나누는 것만으로도 상당 부분 정리됩니다.
